バーゲンで 【フランス製】 【送料無料】 グレー L(20cm) Wa-NABE ストウブ-キャセロール鍋

その他 クリヤーポケット クリアポケット CD・CD-ROM用 A4タテ 2・3・4穴 5枚 【×10セット】 ds-2232009

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【生涯保証とは】
★この保証はお客様がご購入、ご贈答にかかわらず国内正規ルートで製品を入手された場合に適用されます。ご購入後、Webサイトにてシリアルナンバーを入力していただき、生涯保証登録を行っていただくことで、正常な使用状態において不具合が発生した場合、メーカーが同じ製品と交換してくれます。

【Wa-NABEシリーズの説明】
■Wa-NABEは全サイズ(S/M/L)共通して底径が同じ11cm位なのですが、上の直径と深さはサイズによって大きくなるため、サイズによって鍋の内側の丸みの形状が異なります。
大きいサイズほど丸みを帯びた形になるのですが、Lサイズは【上径200/底径100/深さ100】mmなので、どのサイズよりも最も丸みのある形状をしています。
■Wa-NABEは角々とした通常のお鍋に比べて、丸みを帯びたボディになります。この丸みに沿って鍋底から対流が促されることで、出汁がしっかり煮立ち、食材にもしみ込みやすくなります。名前の通り、和食を作るのにとっても理にかなった鍋、それが「Wa-NABE」シリーズです。

【ストウブのなべの特長】
■フタの裏側にある「システラ」と呼ばれる突起が、加熱した時に食材から出る蒸気をとらえ、水滴に変え、再度食材に「アロマ・レイン」として降り注ぎます。これにより、食材本来の旨みを最大限に引き出し、ふっくら仕上げます。旨みを凝縮した無水調理も可能です。
■鍋の内側には「黒マットエマイユ加工」が施されています。「黒いザラザラとした感触のホーロー加工」で、細かな凸凹によって表面積が増えるため油馴染みが良く、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。焼き付け調理に最適です。
■食材の水分を活かした「無水調理」も可能です。

≪詳細≫
【タイプ】:和食作りに適した肉厚な鉄鋳物ホーロー鍋
【適正】:20cmは3~4人用。
【表面加工】:ほうろう
【内面】:黒マットエマイユ加工
【外面】:耐久性に優れたエマイユ加工
【材質】:
・本体/鋳鉄
・ツマミ/ニッケル(色・シルバー/耐熱温度250℃)
【サイズ】:外径208(内径200)×底径125(鍋内側の底径100)×全高155(鍋の深さ100)×最大幅265mm
【底の厚さ】:4.2mm
【満水容量】:2.35L
【重量】:3190g(本体/2070g・フタ/1120g)
【生産国】:フランス
【製造元】:ストウブ
【販売元】:ツヴィリング J.A ヘンケルスジャパン
【化粧箱】:あり
【SGマーク】:なし
【付属品】:取扱説明書・生涯保証書(シリアルナンバー入り)
【機器別使用可否】
・ガス火/可
・IH(200V)/可
・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/可
・オーブン/可
・電子レンジ/不可
・食器洗い洗浄機・乾燥機/可
その他 (まとめ) マルマン ダブロックファイル B5タテ 26穴 250枚収容 背幅44mm グレー F679R-11 1冊 【×10セット】 ds-2232212